Eine Legende der Salzburger Hotellerie, das Hotel Stein. Direkt in der Salzburg Altstadt an der Staatsbrücke gelegen und bekannt für die schönste Dachterrasse der Stadt, wird das Hotel seit Januar 2016 sorgfältig generalsaniert und im Frühjahr 2018 wiedereröffnet.
flospitality konzeptionierte für dieses Haus deren beiden neue F&B Outlets. Beginnend beim Look&Feel -zusammen mit den Architekten - bis hin zur Food & Beverage-Auswahl und Rekrutierung.
